Información Adicional

ORIGEN
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

ALTURA
980 metros sobre el nivel del mar.

SUELO
Minerales de la cordillera en capas de textura arenosa y con buen drenaje.

CLIMA
Zona ventilada, con amplitud térmica de 15°C y precipitaciones que rondan los 200 mm. anuales.

RIEGO
Dependiendo de la finca, se cuenta con riego tradicional por surco o por goteo.

"Cuando definimos nuestro terroir no sólo decidimos que lo constituyen los suelos áridos, el sol radiante, las noches frescas y el agua pura proveniente de los Andes, sino también la expresión de las personas que trabajan en las fincas y en la bodega. Cada uno de ellos, desde su lugar de trabajo, con su responsabilidad y compromiso, representan el esfuerzo humano mancomunado con la naturalez, ese es nuestro terroir." por Ignacio Aristi.

Sobre Bodega Melipal

Desde hace generaciones nuestra familia ha trabajado la tierra para obtener de ella lo mejor, creyendo que el trabajo digno produce satisfacciones que van más allá de los logros económicos. Este es el legado que transmitimos a nuestros hijos y a quienes comparten este proyecto.

Sabemos también que la constancia y el entusiasmo, unidos a una gran pasión por hacer son fundamentales para que el encuentro entre la viña, el terruño y el hombre tengan su máxima expresión en el vino, logrando algo característico e imposible de igualar.

Ubicada en la zona de Agrelo, Luján de Cuyo, la bodega se recuesta entre viñas, y rinde culto al paisaje que la rodea... acequias, sauces y la Cordillera de los Andes, aleación de soledad, espacio y tiempo.

Tanques de acero inoxidable, de 5.000 a 20.000 lts. de capacidad, para el proceso de fermentación, piletas de cemento para guarda y cava de barricas: diseño y tecnología para la elaboración de nuestros vinos.